Artículos del productor — Sierra del Segura, Albacete. Todo sobre la trufa negra, el trufiturismo y el turismo rural en la Reserva de la Biosfera UNESCO.
El rincón de Albacete donde crece una de las trufas negras más aromáticas de España, y que todavía pocos conocen.
De la teoría a la práctica: así es un día completo buscando trufas con perro en la Sierra del Segura, paso a paso.
Guía completa de la temporada de Tuber melanosporum en España. Meses, zonas, precios y por qué la Sierra del Segura destaca.
El protagonista silencioso del trufiturismo. Todo sobre las razas, el olfato y el entrenamiento del perro trufero.
Todo lo que necesitas saber para planificar una escapada perfecta a Riópar y la Sierra del Segura, Albacete.
Comparativa honesta entre las dos opciones de alojamiento para que no te equivoques en tu escapada a la sierra.
Biodiversidad excepcional, cielos sin contaminar y trufa negra. La sierra más extraordinaria de Albacete.
El regalo gastronómico más original: tu árbol real en el encinar trufero de la Sierra del Segura.
Temporada, conservación, técnicas de uso y maridaje. La guía técnica que ningún libro de cocina explica bien.
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