Temporada dic–mar · Productor directo

Trufa Negra Fresca
Tuber melanosporum

Recién recolectada en la Sierra del Segura, Albacete

Producción propia, sin intermediarios. La trufa que recibes fue extraída en las últimas 24 horas antes del envío, en nuestros encinares de la Reserva de la Biosfera UNESCO de la Sierra del Segura.

Aroma terroso e intenso característico de la melanosporum de alta montaña. Gleba negro-violácea con venación blanca bien marcada. Textura firme. La mejor trufa negra que puedes comprar en España directamente al productor.

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• Tuber melanosporum de producción propia
• Reserva de la Biosfera UNESCO Sierra del Segura
• Recolectada <24h antes del envío
• Envío refrigerado en caja isotérmica
• Trazabilidad completa de origen
• Temporada: diciembre a marzo